Hmm membuatnya..gampang sekali, untuk membuat ebi furai ini, menggunakan tepung roti jenis putih. Biasa disebut panko dijepang. Bisa dimakan dengan saus tomat,saus sambal atau bbq sauce. Tapi kali ini , saya membuatnya dengan sauce tartar. Sauce tartarnya bisa dibuat sendiri loh, bahan untuk saus tartar yaitu ; telur rebus, cucumber pickles, onion, garam, parseley, mayonese, air jeruk nipis.
Sedangkan bahan untuk ebi furai yaitu ; udang besar, tp terigu,telur, panko dan minyak goreng untuk menggoreng. Gampang kan?^-^
No comments:
Post a Comment